TAB BAŞKANI ZİYA ŞAHİN: ARICIMIZIN HAKKINI GASPETTİRMEYECEĞİZ

TAB BAŞKANI ZİYA ŞAHİN: ARICIMIZIN HAKKINI GASPETTİRMEYECEĞİZ

 

Türkiye  Başkanı Ziya Şahin, Yönetim Kurulu Üyeleri ve İl Birlik Başkanları İle Birlikte Sahte Bal Konusunda Basın Toplantısı Düzenledi.

TAB Başkanı Ziya Şahin, açıklamasında şunları söyledi;

“Bugün Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği olarak, İl Birlik Başkanlarımızla birlikte sektörümüzün en büyük sorunlarından biri olan balda sahtecilik hakkında basın toplantısı yapmak üzere bir aradayız.

Ülkemiz 9,2 milyon koloni varlığı ve 114 bin ton bal üretimiyle dünyada ikinci sırada yer alan arıcılıkta stratejik bir öneme sahip olan bir ülkedir. Ülkemiz üç kıtanın birleşiminde yer aldığı için; bu üç kıtayı da temsil edecek şekilde bal veren bitki ve endemik bitki türüne sahiptir.

Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği (TAB) olarak dünyada lider olma yolunda ilerleyen arıcılık sektörünü temsil eden en büyük sivil toplum kuruluşuyuz. TAB olarak kurulduğumuz günden bu yana her zaman birinci önceliğimiz üreticilerimizin ve tüketicilerimin menfaatlerini korumak ve gözetmek olmuştur. Bu kapsamda da; özellikle ballarımızın kimliklendirilmesi konusunda 15 yıldır projeler yürütmekteyiz. Bu projelerden elde ettiğimiz sonuçlarla;

Ulusal ve uluslararası standart/tebliğlerin hazırlanmasında önemli katkılar sağladık.

Dünyadaki prestijli dergilerde değerli ballarımızla ilgili makalelerin yayınlanmasının önünü açtık.

Coğrafi işaret sürecine kaynaklık edecek bilimsel literatür oluşmasına katkı verdik.

Bugünkü toplantımızın öznesini; yüzyıllardır hem gıda hem de ilaç olarak kullanılan bal oluşturmaktadır.

Balın içeriğini oluşturan bileşenlerin büyük bir kısmı bitkilerden gelmekte; sonrasında bal arısı da kendi enzimlerini ekleyerek balı oluşturmaktadır. Bir arı tek seferde 70 mg balı taşıyabilmekte yani 1 gram balı yaklaşık 15 arı üretmektedir. 1 kg balı üretebilmek için ise arı 5 buçuk milyon çiçeği ziyaret etmektedir. Unutmayalım ki! Balı, bal yapan bal arısıdır ve gerçek balın formülü sadece bal arısında vardır.

Arıcı balı üretebilmek için; 8-10 ay boyunca ülkenin çeşitli bölgelerinde, kırsal alanda, arıların bakımını yapar. Bütün yıl doğal şartlarla mücadele ederek bal üretmek için emek harcar ve binlerce kilometre yol kat eder. Arıcı insanoğlunun yaşamının sürdüremediği koşullarda; arıcılık faaliyetini yaparak, geleceğini idame ettirme uğraşındadır.

Tüm dünyada yasal mevzuatlarda balın orijinalliğini korumak amacıyla; bala dışardan bir madde eklemek ve balın yapısından herhangi bir bileşeni çıkarmak sahtecilik olarak kabul edilmektedir.

Sahteciliğin iki çeşidi vardı: Taklit ve tağşiş. Taklit ürünler; arı görmeden tamamen suni şekilde çeşitli şeker şurupları bala benzetilerek üretilen ürünlerdir. Tağşiş ürünler ise; üretim ya da depolama sırasında yaşanan bazı uygunsuzluklar sebebiyle mevzuata uymayan ürünlerdir.

Ülkemizdeki arıcılarımızın bin bir zahmetle ürettiği 1 kg balın maliyetinin 2024 yılında 261 TL olduğunu bir önceki basın toplantımızda açıklamıştık. Ancak piyasaya bakıldığında; bu maliyetin altına satılan çok fazla ürün bulunduğu görülmektedir. Bu ürünlerin birçoğu biraz önce bahsetmiş olduğumuz TAKLİT ürünlerdir. Bu ürünler arı görmeden tamamen fabrikasyon şekilde üretilen ve gıda güvenliğini tehdit eden ürünlerdir. Bu ürünler yüzünden arıcımız kıymetli ballarını hak ettiği değerden pazarlayamamakta, tüketicilerimiz de gerçek bala ulaşamamaktadır.

Arıcılıkta; bal üretimi bizim işimiz; fakat sahanın denetimi Tarım ve Orman Bakanlığının görev alanı içerisindedir. Mevcut duruma bakıldığında; şimdiye kadar uygulanan metot ve yöntemlerin sahte ürünlerin engellenmesi için yeterli olmadığı görülmektedir. Bu nedenle; taklit ve tağşişin önünü geçerek; gerçek balın piyasada hakim olmasını sağlamak için Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği olarak Bakanlık ve Üniversite ortaklığında Balda Tağşiş Projesi hayata geçirilmiştir. Projede geliştirilen metotlar Bakanlığın ilgili laboratuvarlarında da kullanılmaya başlanmıştır.

Geçtiğimiz günlerde yapılan Sahte Bal Operasyonu arıcılarımız için bir umut ışığı olmuştur. Bu konuda Sayın Tarım ve Orman Bakanımıza ve görevli personellerine, Sayın Ankara Valimize, KOM yetkililerine, askerimize ve Polis Teşkilatımıza şükranlarımızı arz ederiz.

Bundan sonrası için de en büyük temennimiz bal adı altında satılan sahte ürünlerin sektörden tamamen silinmesidir. Bu kapsamda yetkililerden taleplerimiz, üreticilerimizin ve Birliklerimizin beklentileri bulunmaktadır.

Biz arıcılarımız adına; balda sahteciliğin önüne geçilebilmesi için kovandan sofraya izlenebilirlik yani arı ürünlerinin kayıt altına alınmasını kamudan talep ediyoruz. 2009 yılından beri kovanlarımız AKS sistemi ile dünyaya örnek olacak şekilde kayıt altındadır. Her bir kovanda olan plaka ile o kovandan üretilen ürünler kayıt altına alınabilir ve böylece kayıt dışı ürünlerin önüne geçilebilecektir.

Bal 200’den fazla bileşeni olan kompleks bir üründür. Dolayısıyla sahteciliğin tespit edilmesi de zordur. Bu sebeple dünyada uygulanan NMR cihazı gibi cihazlar kullanılarak etkin şekilde denetim yapılmalıdır.

Bundan sonraki süreçte de; sahteciliğin önüne geçilebilmesi için şüpheli firmaların resmi ya da gayri resmi olarak ürün dolumu yaptığı tüm firmalar da takibe alınmalıdır.

Sahte bal operasyonunda 100 bin etiketin ele geçirildiği basında yer bulmuştur. Bu noktada, etiketi ele geçirilen bu firmaların hangi firmalara ait olduğu ve bu firmalara uygulanan cezai yaptırım olup olmadığı açıklığa kavuşturulmalıdır.

Ele geçirilen ve sahte olduğu ilan edilen bal olmayan ancak bal adıyla piyasaya sürülen bu ürünlerin halen market raflarında yer aldığına dair kuşkularımız bulunmaktadır. Sahte bal üretimi yaptığı belirlenen firmalara ait ürünlerin, piyasadan ivedilikle toplatılmasını ve imha edilmesini talep ediyoruz.

Bal dolumu yapan tesislerin aynı zamanda helva, reçel vb. ürünlerin üretimi yapmasının önüne geçilmelidir.

Daha ne zamana kadar bu sahtekarlığa tahammül edilecektir?

Arı yetiştiricilerimizin sabırları deneniyorsa; biliniz ki üreticinin sabrı kalmamıştır.

Hiç kimse üreticilerimizi sokakta hak aramaya zorlamasın.

Biz bal ihraç eden bir ülkeyiz, ihraç ettiğimiz ülkelerin gıda güvenliği kriterlerine uyum göstermekteyiz. Dolayısıyla, kendi insanımıza karşı sorumluluk anlayışımızın bir gereği olarak; ileri teknoloji analizlerin yurtiçi pazar için de kullanılmasını beklemekteyiz.

Sahte üretim yapan firmalar üreticimizin alın terini gasp etmektedir. Bu gaspın önüne geçilmesi için TAB olarak bugün aramızda bulunan tüm İl Birlik Başkanlarımızla bir karşı duruş gösteriyoruz. İlerleyen günlerde gerekirse arıcılarımızla birlikte; daha büyük karşı duruş göstermekten çekinmeyiz.” dedi.

 

 

TARIM VE ORMAN BAKANI YUMAKLI’DAN GAZİANTEP

TARIM VE ORMAN BAKANI YUMAKLI’DAN GAZİANTEP ARICILAR BİRLİĞİ’NE ZİYARET

 

Bir dizi temaslarda bulunmak üzere Gaziantep’e giden Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Gaziantep Arı Yetiştiricileri Birliğini ziyaret etti.
Ziyarette, Gaziantep Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı ve TAB Yönetim Kurulu Üyesi Nebi Koca, Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’ya ülke arıcılığı ve Gaziantep arıcılığı hakkında bilgi verdi. Koca, sahte ballarla ilgili yapılan operasyondan dolayı, Türkiye arıcıları adına Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’ya teşekkür etti.
Bakan Yumaklı’da “Birlikte el ele vererek olumsuzluklar ile mücadele ederken, ülkemiz arıcılığının daha iyi yerlere gelmesi için de çalışacağız” dedi.
Ziyarette, Ak parti Grup Başkan Vekili Abdulhamit Gül, Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu ve Gaziantep AK Parti İl Başkanı Fatih Muhaddis Fedaioğlu yer aldı.

 

 

KAZAKİSTAN İLE ARICILIK PROTOKOLÜ İMZALANDI

KAZAKİSTAN İLE ARICILIK KONUSUNDA KARŞILIKLI İŞBİRLİĞİ PROTOKOLÜ İMZALANDI

 

Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği (TAB) ve Kazakistan Cumhuriyeti Tarım Bakanlığı Ulusal Tarım Bilimi Eğitim Merkezi (NJSC) arasında Bilimsel ve Uygulamalı İşbirliği Protokolü imzalandı.

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Kazakistan Tarım Bakanı Aidarbek Saparov ve beraberindeki heyetle Bakanlıkta bir araya geldi.

Görüşmenin ardından Türkiye ve Kazakistan arasında tarım alanında 4 işbirliği anlaşması imzalandı. Bunlardan biri de, Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği (TAB) ve Kazakistan Cumhuriyeti Tarım Bakanlığı Ulusal Tarım Bilimi Eğitim Merkezi (NJSC) arasında Bilimsel ve Uygulamalı İşbirliği Protokolüydü.

Protokol, Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği Başkanı Ziya Şahin ile Kazakistan Tarım Bakanlığı Ulusal Tarım Bilimleri Eğitim Merkezi adına Yerlan Aitakhanov arasında imzalandı.

Protokol, iki ülke arasında ortak araştırma programlarının geliştirilmesi, arıcılık konusunda bilgi alışverişi ve uzman değişimi yapılması, birlikte bilimsel toplantı, seminer ve konferansların gerçekleştirilmesi gibi daha birçok konuyu kapsamaktadır.

 

TARIM DANIŞMANLARINA 2025 YILI

TARIM DANIŞMANLARINA 2025 YILI İÇİN 294 BİN TL DESTEK VERİLECEK

 

Resmi Gazete’de yayımlanan Cumhurbaşkanı Kararı’na göre;

– Tarımsal Yayım ve Danışmanlık Hizmeti sunan kuruluşlara 1 Tarım Danışmanı için 2025 yılında 294 Bin TL destek verilecek.

– Organik arılı kovan desteği destek katsayı değeri ise kovan başına 244 TL olarak belirlendi.

Hayırlı olsun

 

Resmi Gazete Linki

https://www.resmigazete.gov.tr/esk…/2024/08/20240829-1.pdf

 

Kırsal kalkınmanın desteklenmesi
MADDE 3- (1) Çiftlik Muhasebe Veri Ağı (ÇMVA) sistemine katılım primi desteği kapsamında ÇMVA sistemine dahil olan işletmelere 1.500 TL destek ödenir.
(2) Tarımsal yayım ve danışmanlık desteği: Bakanlıkça yetkilendirilerek tarımsal yayım ve danışmanlık hizmeti sunan serbest tarım danışmanları ile ziraat odası ve üretici örgütlerinde en fazla beş tarım danışmanı olmak üzere istihdam edilen her bir tarım danışmanı için 294.000 TL danışmanlık desteği ödemesi yapılır. Danışmanlık desteği on iki aylık hizmet sunumuna bağlı kalmak kaydı ile serbest tarım danışmanlarına ve kuruluşlara ödenir.

c) Organik tarım desteği: İlgili üretim yılında geçiş süreci-2, geçiş süreci-3 ve organik statüde yer alan tarım arazilerinde organik tarım faaliyeti yapan ve ürettiği ürüne “ürün sertifikası” düzenlenmiş olan çiftçiler ile organik arıcılık yapan yetiştiricilere Tablo 7’de yer alan gruba karşılık gelen destek katsayısına göre hesaplanan tutar üzerinden destek ödenir. Organik arılı kovan desteği destek katsayı değeri kovan başına 244 TL’dir.

 

HAYVANCILIK DESTEKLEMELERİ UYGULAMA TEBLİĞİ

HAYVANCILIK DESTEKLEMELERİ UYGULAMA TEBLİĞİ RESMİ GAZETE’DE YAYIMLANDI

 

ARICILIK DESTEĞİ

MADDE 8- (1) Temel arılı kovan destekleme şartları şunlardır:

  1. a) AKS’ye kayıtlı, üretici/yetiştirici örgütlerine üye ve üye olmayan üreticiler, Karar kapsamında temel arıcılık desteklemesinden yararlandırılır.
  2. b) Temel arıcılık desteklemesinden yararlanan üreticilerden; destekleme takvim yılı başlangıcı itibarıyla AKS’ye kayıtlı kadın üreticilere, son takvim gününde 41 yaşından gün almamış üreticilere, kayıtlı oldukları ilçe dışında yılda en az bir kere gezginci arıcılık yapan üreticilere ve birinci derece tarımsal amaçlı örgütlere üye olan üreticilere Kararda belirtilen katsayılarda ilave destekleme verilir.
  3. c) Üreticiler en fazla bin adet arılı kovan için desteklemeden yararlandırılır.

(2) Başvuru yeri, şekli ve zamanı:

  1. a) Desteklemeden faydalanmak isteyen üreticiler, destekleme takvim yılı Mayıs ayından itibaren, birlik üyeleri tarımsal amaçlı örgüte, üye olmayan üreticiler ise kayıtlı oldukları veya arılarının bulunduğu il/ilçe müdürlüğüne başvuruda bulunurlar.
  2. b) Birlikler, üyelerinin başvurularına ait listeleri HDS’ye kaydedilmesi için il/ilçe müdürlüklerine eksiksiz olarak teslim edilmesinden sorumludur.
  3. c) İl/ilçe müdürlükleri; birlikler tarafından kendilerine teslim edilen listelerinin ve birlik üyesi olmayan üreticilerin başvuru dilekçelerinin HDS’ye zamanında ve doğru kayıt edilmesinden sorumludur.

ç) Başvurular hakkındaki takvim, HAYGEM tarafından belirlenerek internet sayfasında yayımlanır.

(3) Başvuruların değerlendirilmesi, itiraz ve icmallerin düzenlenmesine dair usul ve esaslar şunlardır:

  1. a) Sabit ve gezginci üreticilerin, 23/5/2024 tarihli ve 32554 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Arıcılık Yönetmeliği hükümleri uyarınca Mayıs-Ekim ayları içerisinde koloni ve pasif kovan varlık tespitleri AKS’de yayımlanan Arılık ve Arılı Kovan Tespit Tutanağı ile yapılır ve veriler AKS’de desteklemeye esas olarak güncellenir.
  2. b) Üreticinin kayıtlı olduğu il/ilçe müdürlüğü, başvuru ve arılı kovan tespit işlemleri yapılmış olan üreticilere destekleme onayı verir.
  3. c) Arı nakil ve konaklama işlemlerini ilgili mevzuat hükümlerine göre yapmamış olan üreticilerin tespit ve desteklemeye esas güncelleme işlemi yapılmaz.

ç) İl/ilçe müdürlükleri tarafından AKS verileri üzerinden hazırlanan icmal-1 listesi, il/ilçe müdürlüğünde askıya çıkarılır. Askı başlangıç ve bitimi tutanağa bağlanır.

  1. d) Askıya çıkarılan listelere itirazlar, il/ilçe müdürlüklerine yapılır. İtirazlar, askı süresi bitiminde il/ilçe müdürlüklerince değerlendirilerek karara bağlanır. Askı süresince herhangi bir itiraz olmaz ise icmaller kesinleşmiş kabul edilir.
  2. e) Desteklemeye esas icmal-2 listesi oluşturularak onaylanır ve il müdürlüğüne gönderilir.
  3. f) İl müdürlükleri tarafından ilçelerden gelen icmal-2’ler kontrol edilir. Ödemeye esas olmak üzere icmal-3 listesi onaylanarak HAYGEM’e gönderilir.
  4. g) İcmal hazırlama, askı, itiraz, kesin icmal ve benzeri destekleme süreçlerine ait takvim HAYGEM tarafından belirlenerek internet sayfasında yayımlanır.

 

Resmi Gazete Linki

https://www.resmigazete.gov.tr/eskiler/2024/08/20240817-11.htm