Ordu 24-27 Ekim 2024 tarihleri arasında düzenlenen Ordu Arıcılık ve Arı Ürünleri Fuarı, Türkiye’nin arıcılık sektöründe önemli bir etkinliğe ev sahipliği yaptı.
Ordu Yenişehir Stadı Kapalı Otoparkı’nda yapılan Arıcılık ve Arı Ürünleri Fuarı’nın açılışına, Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği Başkanı Ziya Şahin, Ordu İli Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Akın Çifci, Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. M. Hilmi Güler, CHP Ordu Milletvekilleri Seyit Torun ve Dr. Mustafa Adıgüzel, Ordu İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, Ordu Kültür ve Turizm İl Müdürü Uğur Toparlak, Ordu Arıcılık Araştırma Enstitüsü Müdürü Şeref Cınbırtoğlu, Altınordu Belediye Başkanı Ulaş Tepe, ve çeşitli illerden gelen Birlik Başkanları, STK temsilcileri ve arı üreticileri katıldı.
Açılışta konuşan Ordu İli Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Akın Çifci, Ordu’nun arıcılık sektöründeki önemine vurgu yaparak şunları söyledi: “İlimizde 3.500 arıcımız, 600 bin kovan varlığımız ve 21 ton bal verimimizle sektörde söz sahibi bir iliz. Bu fuar, arıcılık sektöründe bir başlangıç oldu. İlerleyen süreçte en iyisini yapmaya devam edeceğiz ve bu süreçte sizlerden büyük destekler bekliyoruz. Zaman teknoloji çağı ve arıcılarımızın bu teknolojiye uyum sağlaması gerekiyor.”
“Sanayide üretilen bala karşı çıkıyoruz, ballarımız kayıt altına alınsın”
Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği Başkanı Ziya Şahin’de konuşmasında, sanayi üretimi yapay balların önüne geçmek için balların kayıt altına alınması gerektiğine dikkat çekerek, “Bizler bal satıyorsak, dünyada ikinci sırada ise ve dünyaya bal satıyorsak bunun bedelini de hepimizin bilmesi gerekiyor. Bu fuarların 2 tane en büyük etmeni var, amacımız fuarlarda arıcılara malzeme satmak olmamalı. Fuarlarda en iyi arıcılık girdilerini arıcılarımıza ulaştırmak olmalı. Biz Avrupa’ya 30 bin ton bal satıyorsak, Avrupa’nın da belirli kriterleri varsa, dünyadaki sağlık kriterleri varsa bu kriterlere uygun balları piyasaya arz etme sorumluluğumuz da var. Biz bakanlığımız şu talepte bulunduk. Dünyada arılarını kayıt altına alan tek sektörüz. Biz balların da kayıt alınmasını istiyoruz. Çünkü sanayideki üretilen ballara karşı çıkıyoruz. Balın adresi dağ, ova ve arıcıdır” şeklinde konuştu.
“Ekonomiye Büyük Katkı Sağlıyor”
Ordu Arıcılık Araştırma Enstitüsü Müdürü Şeref Cınbırtoğlu ise arıcılığın ülke ekonomisine önemli bir katkı sağladığını belirtti:
“Arıcılarımız yılın 6-7 ayında üretim yaparak ülke ekonomisine büyük katkıda bulunuyor. Enstitümüz Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı olarak yerel, ulusal ve uluslararası düzeyde araştırma ve eğitim çalışmaları yürütmektedir.”
“Sektörünün Katkılarını Artıracağız”
Ordu İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, fuarların alıcı, satıcı, üretici ve tüketiciyi bir araya getiren önemli organizasyonlar olduğuna değindi:
“Bu fuarlar, sektörde değişen teknolojilerin tanıtılması ve yeni ticaret işbirliklerinin kurulması açısından önem taşıyor. Alıcı ile satıcının buluştuğu bu ortamda, sektörün il ekonomisine olan katkılarını artırmayı hedefliyoruz. Türkiye’nin arıcılarının kabiliyeti ve yeteneği, bu katkıyı çok daha yukarılara taşıyacak potansiyele sahip.”
Konuşmaların ardından, fuara emeği geçenlere plaket verildi. Daha sonra kurdele kesimiyle fuar resmi olarak açıldı. Katılımcılar fuarı gezerek stantlardan bilgi aldı. Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği’nin standının da yer aldığı ve bal tadımının yapıldığı fuarda ev sahibi Ordu İli Arı Yetiştiricileri Birliği’nin döner şeklindeki balı ilgi gördü.